Гліколіз — це основний метаболічний шлях, який відіграє вирішальну роль у клітинному диханні, процесі, за допомогою якого клітини перетворюють глюкозу на енергію. Процес гліколізу відбувається в основному в цитоплазмі клітини.
Цитоплазма — це гелева субстанція, яка заповнює внутрішню частину клітини і складається з цитозолю, органел і різних частинок. Вона слугує місцем для кількох біохімічних процесів, включно з гліколізом, що є надзвичайно важливим для підтримки клітинних функцій і виробництва енергії.
Під час гліколізу одна молекула глюкози, цукру з шістьма атомами вуглецю, розкладається за допомогою ряду ензимних реакцій на дві молекули пірувату, трьохвуглецевого сполуки. Цей процес складається з десяти етапів, кожен з яких каталізується специфічними ензимами, і поділяється на дві фази: фаза інвестицій енергії та фаза отримання енергії.
На стадії інвестицій енергії клітина споживає дві молекули АТФ (аденозинтрифосфату) для фосфорилювання глюкози, що врешті-решт призводить до утворення фруктози-1,6-бісфосфату. Це модифікація готує молекулу глюкози до подальшого розпаду. Після цього починається стадія отримання енергії, під час якої утворюються чотири молекули АТФ разом з двома молекулами НАДН (нікотинамід аденіндинуклеотид + водень). Чистий вихід гліколізу становить дві молекули АТФ, оскільки дві були використані на етапі інвестицій і чотири були вироблені.
Гліколіз є анаеробним процесом, що означає, що він не вимагає кисню для протікання, що є особливо вигідним для організмів, які існують в умовах низького або відсутнього рівня кисню. Крім того, отриманий піруват може зайти в мітохондрії для подальшої окислення в присутності кисню під час аеробного дихання або може бути перетворений на лактат чи етанол шляхом бродіння в анаеробних умовах.
Отже, гліколіз є необхідним шляхом для виробництва енергії та попередником інших метаболічних шляхів. Його наявність у цитоплазмі підкреслює центральну роль цього компоненту клітини у керуванні та полегшенні критичних біохімічних процесів, необхідних для життя.