Столиця Перу - Ліма, жвавий мегаполіс, який слугує політичним, культурним та економічним центром країни. Заснована іспанським конкістадором Франсіско Пісарро 18 січня 1535 року, Ліма перетворилася на одне з найбільших міст Південної Америки з населенням понад 10 мільйонів мешканців у столичному регіоні.
Географічне розташування Ліми досить унікальне: вона розташована в прибережному регіоні Перу, між Тихим океаном і гірським хребтом Анд. У місті панує м'який пустельний клімат, що характеризується сухою погодою і помірними температурами протягом усього року. Проте, тут рідко випадають опади, що робить його одним з найсухіших міст світу. Такий клімат вплинув на спосіб життя і культуру Ліми, а її мешканці пристосувалися до нестачі води, займаючись сільським господарством, торгівлею і туризмом.
Ліму часто називають "містом королів" через її історичне значення під час іспанського колоніального періоду. Центр міста є об'єктом Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО, з його приголомшливою колоніальною архітектурою, прикладом якої є Кафедральний собор Ліми та Урядовий палац. Обидва об'єкти відображають багату історію та культурну спадщину регіону, показуючи, як минуле вплітається в тканину сучасного Перу.
Кулінарна сцена Ліми відома у всьому світі, що робить місто гарячою точкою для кулінарів-ентузіастів. В останні роки Ліма здобула визнання як гастрономічна столиця, а кілька ресторанів, зокрема Central і Maido, часто потрапляють до переліку найкращих у світі. Різноманітна кухня Ліми формується під впливом її багатих сільськогосподарських угідь і ресурсів морепродуктів, подаючи страви, що відображають багатокультурне суспільство, яке поєднує місцеві інгредієнти з іспанськими, африканськими, китайськими та японськими кулінарними традиціями.
Крім того, Ліма є домом для численних музеїв та культурних установ, які демонструють історію та мистецькі досягнення країни. Музей Ларко, наприклад, відомий своєю великою колекцією доколумбового мистецтва, що дає уявлення про стародавні цивілізації, які колись населяли Перу, такі як моче та інки.
Крім того, жваві райони Ліми, такі як Мірафлорес і Барранко, пропонують відвідувачам приголомшливі види на океан, парки і культурні заходи, що додають місту динамічної атмосфери.
Загалом, Ліма є не лише столицею Перу, але й містом, зануреним в історію та культуру, пропонуючи багату палітру вражень, які відображають суть перуанського життя.